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生活飲用水即供人生活的飲水和用水,作為人類(lèi)最基本的生活必備物質(zhì),其可滿足人類(lèi)的活動(dòng)需求,為確保飲用安全,生活飲用水水質(zhì)應(yīng)滿足基本要求:
1)生活飲用水中不應(yīng)含有病原微生物;
2)生活飲用水中化學(xué)物質(zhì)不應(yīng)危害人體健康;
3)生活飲用水中放射性物質(zhì)不應(yīng)危害人體健康;
4)生活飲用水的感官性狀良好;
5)生活飲用水應(yīng)經(jīng)消毒處理。
隨著人類(lèi)生產(chǎn)生活活動(dòng)的增多,對(duì)自然資源的過(guò)度開(kāi)發(fā)與污水的亂排亂放現(xiàn)象突出,造成了很多不同程度的水質(zhì)污染。如果飲用水水質(zhì)存在污染,不僅會(huì)影響人體健康,同時(shí)也會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,給社會(huì)的正常發(fā)展帶來(lái)非常大的危害。
加強(qiáng)對(duì)飲用水水質(zhì)相關(guān)檢測(cè)與處理,用科學(xué)手段有效把控飲用水質(zhì)量,仍然是一項(xiàng)十分重要且具有現(xiàn)實(shí)意義的工作。對(duì)于飲用水的檢驗(yàn)檢測(cè)需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真每一步操作,所以在整個(gè)過(guò)程中很多細(xì)節(jié)問(wèn)題需格外注意。
為保證結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性,應(yīng)選擇適宜的采樣器及采樣容器,并保證其潔凈度。采樣容器的材質(zhì)應(yīng)具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性,且不應(yīng)與水樣中組分發(fā)生反應(yīng),容器壁不應(yīng)吸收或吸附待測(cè)組分。此外,采樣容器及封口方式的選擇也應(yīng)充分考慮檢驗(yàn)需求,例如對(duì)無(wú)機(jī)物和金屬等測(cè)定用的水樣應(yīng)使用有機(jī)材質(zhì)的采樣容器,而對(duì)微生物學(xué)指標(biāo)測(cè)定水樣應(yīng)使用玻璃材質(zhì)的采樣容器。
由于對(duì)飲用水測(cè)試的指標(biāo)和方法不同,在進(jìn)行樣品采集時(shí)應(yīng)分類(lèi)采集,確保每類(lèi)水樣都能夠滿足對(duì)應(yīng)的測(cè)試需求。對(duì)于取樣數(shù)量,應(yīng)根據(jù)測(cè)定指標(biāo)、測(cè)試方法、平行樣檢測(cè)等所需樣品量等實(shí)際情況計(jì)算后確定,防止因取樣數(shù)量不足使后續(xù)環(huán)節(jié)無(wú)法正常進(jìn)行。
在檢測(cè)中,如果同一個(gè)項(xiàng)目具有兩個(gè)或兩個(gè)以上的檢驗(yàn)方法時(shí),可以根據(jù)設(shè)備及技術(shù)方面實(shí)際條件選擇使用,但若涉及到仲裁,則以第一法為標(biāo)準(zhǔn)方法。
飲用水pH值的測(cè)定可采用玻璃電極法,但在測(cè)定時(shí)溫度會(huì)影響電極的電位和水的電離平衡,所以須注意調(diào)節(jié)儀器的補(bǔ)償裝置與溶液的溫度一致,并使被測(cè)樣品與校正儀器用的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液溫度誤差在±1℃以內(nèi)。
飲用水水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)可劃分為微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)、放射性指標(biāo)等,對(duì)每一指標(biāo)的檢測(cè)都應(yīng)科學(xué)、客觀。在諸多指標(biāo)中,生物毒性檢測(cè)的重要性不言而喻,其主要是針對(duì)飲用水中的微量元素以及金屬離子元素開(kāi)展檢測(cè)。由于放射性物質(zhì)具有非常大的危害性,當(dāng)放射性指標(biāo)超過(guò)指導(dǎo)值時(shí),還應(yīng)進(jìn)行核素分析與評(píng)價(jià),以判定水能否飲用。
飲用水源可能來(lái)自地表水或地下水,不同水源水質(zhì)需滿足對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求,為做好飲用水質(zhì)量把關(guān),在必要時(shí)還應(yīng)對(duì)相關(guān)飲用水水質(zhì)擴(kuò)展指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。
在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中,飲用水常被用于生產(chǎn)建設(shè),為保證項(xiàng)目安全性能,對(duì)水中不溶物和可溶物的檢測(cè)需求也十分廣泛。在對(duì)這兩項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)時(shí),應(yīng)注意對(duì)樣品烘干溫度及烘干程度的把控,嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作??扇芪餃y(cè)定時(shí)若水樣的可溶物中含有多量氯化鈣、硝酸鈣、氯化鎂、硝酸鎂時(shí),可在水樣中加入適量碳酸鈉溶液,以改善因以上化合物的強(qiáng)吸濕性致稱量不能恒定質(zhì)量的情況。
對(duì)氯化物的檢測(cè)也是飲用水實(shí)際水質(zhì)檢測(cè)的重要內(nèi)容。如果飲用水中氯離子的含量超標(biāo),就會(huì)影響水質(zhì)的飲用口感和安全性,就算用于工程當(dāng)中也會(huì)產(chǎn)生危害。例如,氯化物能夠與混凝土中的其他物質(zhì)及周?chē)h(huán)境發(fā)生化合反應(yīng),形成新的化合物,導(dǎo)致混凝土體積膨脹,從而發(fā)生破壞。對(duì)于飲用水中氯化物的測(cè)定可用硝酸銀滴定法,但在分析時(shí)需注意對(duì)干擾的排除,根據(jù)水樣狀態(tài)判斷后采用合適的方法實(shí)現(xiàn)對(duì)干擾的排除。雖然在不需要的時(shí)候可以省去此步驟,但如果需要而未做將會(huì)影響最終測(cè)定結(jié)果。
對(duì)于飲用水質(zhì)量的測(cè)定涉及項(xiàng)目較多,可根據(jù)實(shí)際需求選擇對(duì)應(yīng)的參數(shù)進(jìn)行檢測(cè),整個(gè)過(guò)程中需注意取樣及樣品保持的規(guī)范性,對(duì)于一些易受測(cè)定時(shí)間影響的參數(shù),要確保檢測(cè)的時(shí)效性。
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